
Cada vez son más las familias que buscan formas de ahorrar en la compra semanal cuando acuden al supermercado. Desde comparar precios entre cadenas hasta usar apps de descuentos, todo parece válido. De todas formas, no todas funcionan como creemos. Y sobre esto ha incidido la OCU, la Organización de Consumidores y Usuarios.
Y es que la asociación, que defiende los derechos de los consumidores, ha alertado ahora sobre una de las estrategias más comunes que usamos al hacer la compra... y que en realidad no ayuda a ahorrar. De hecho, haría más bien todo lo contrario.
Las tácticas de los supermercados buscan que gastemos de más
Estas tácticas se han intensificado, creando una falsa economía que enturbia la percepción real del valor de los productos y explota la vulnerabilidad de un público preocupado por estirar cada euro.
Los supermercados, según desvela la OCU, han perfeccionado sus técnicas de marketing, y no tanto para beneficiar al cliente, sino para incrementar sus propias ventas. Lejos de ser un aliado en la lucha contra la inflación, puede hacer porque caigamos fácilmente en trampas que engordan el ticket de la compra final.
Una de las estrategias más utilizadas por los supermercados, según la OCU, es el cuidadoso diseño del recorrido que hacemos al comprar. Los productos "gancho", esos que destacan por sus precios tentadores, no se colocan al azar: suelen estar en puntos alejados del acceso principal. La razón no es otra que obligar al cliente a atravesar pasillos repletos de otros artículos, aumentando las probabilidades de compras impulsivas.
Además, los productos básicos (como puede ser el pan, leche o huevos) suelen estar repartidos en extremos opuestos de la tienda, forzando un trayecto que lleva a los consumidores a cruzarse con otras posibles tentaciones. O lo que es lo mismo; todo está pensado para que compremos más, aunque no lo tengamos en tu lista.
Las falsas promociones del ‘2x1’, las compras por impulso…
También, y como bastante común desde hace años, es la conocida como la promoción ‘2x1’ o en la que se anuncia el típico 'Llévate 3 y paga 2'. A primera vista, puede parecer que se trata de una promoción con la que salimos ganando como compradores, pero la OCU pone de manifiesto en su estudio que, en algunos casos, los precios se incrementan justo antes de la promoción. Por lo que, a fin de cuentas, no existe tal descuento o, en ciertos casos, es muy pequeño. El resultado muchas veces es que terminamos llevando más cantidad de algo que no era necesario en nuestra cesta, pero gastando hasta más.
Aunque muchos llegan a pensar que visitar todo el supermercado puede dar lugar a más oportunidades de ahorrar, la realidad es que aumenta el riesgo de comprar por impulso. La música ambiental, la colocación de productos a la altura de los ojos, los colores de los envases e incluso el aroma en ciertas secciones están diseñados para activar emociones. Todo se orienta a que los clientes se sientan cómodos… y gasten más.
Por eso, según la OCU, lo más eficaz sigue siendo una solución tan sencilla como clásica: hacer una lista de la compra. Planificar los menús semanales, revisar lo que ya tenemos en casa y anotar únicamente lo que falta es la herramienta más efectiva para mantener el control.

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