Una famosa cadena de supermercados en España ya está pagando por devolver los envases vacíos

Si hace poco veíamos como Europa ‘se ponía firme’ con el tema de los envases desechables en los negocios de hostelería, ahora son los supermercados los que se están poniendo al día en concepto de la economía circular y cero residuos. Con el objetivo de hacer más eficiente la recuperación y el reciclaje de embalajes, la cadena BonÀrea ha puesto en marcha el sistema ‘RetornA’, que permite a los clientes devolver bandejas vacías de carne a cambio de dinero.

El proyecto ‘RetornA’, que aún se encuentra en fase piloto, ya se está instalando en los 57 establecimientos BonÀrea, una cadena de tiendas de alimentación con sede en Guissona (Lérida). Este sistema de economía circular, que cuenta con una inversión total prevista de más de 10 millones de euros, permite a los consumidores retornar las bandejas de productos cárnicos a las tiendas para su reutilización a cambio de una compensación económica.

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La implementación inicial de este sistema ha comenzado con los filetes de pollo. Al adquirir este producto, el comprador paga un depósito de 0,45 euros por cada bandeja. Este importe se devuelve junto con un pequeño incentivo al realizar la devolución, sumando un reembolso total de 0,50 euros. De acuerdo con BonÀrea, esta medida permite reducir el precio por kilo del pollo, ya que el cliente no tiene que cubrir el coste de los envases desechables, cuyo valor, según la normativa vigente, debe incluirse en el precio final del artículo.

"Con RetornA queremos contribuir a avanzar hacia una forma de consumir más consciente y sostenible", ha señalado Daniel Marsol, director de comunicación y marketing de bonÀrea. "Para hacerlo posible -ha agregado- necesitamos la colaboración activa del consumidor, que es una pieza clave en este nuevo modelo circular".

Un envase especialmente diseñado para ‘RetonarA’

En concreto, el envase que BonÀrea prepara para este proyecto, tiene un diseño específico que incorpora un film separador para que no haya contacto directo entre el producto y el envase, lo que, según la compañía, facilita que la bandeja quede limpia una vez retirada el film, hecho que permite al consumidor devolverla en la tienda de manera sencilla y sin necesidad de lavarla.

Estos embalajes "son recogidos y transportados al centro alimentario de Guissona, donde se lleva a cabo un exhaustivo proceso de evaluación y limpieza antes de reutilizarlos nuevamente en las salas productivas y devolverlas a las tiendas", explican desde BonÀrea.